" Bien manger à quel prix "

"Respecter les saisons, cuisiner les produits sont les deux critères qui permettent de rester en bonne santé à un prix compatible avec les revenus de la majorité de nos concitoyens.

Chacun d'entre nous se doit de réfléchir et surtout se poser les bonnes questions :
- Réorganiser son temps ?
- Lire attentivement les étiquettes des produits qu'on achète ?
- Retrouver les goûts des produits simples et modestes ?
- S'imposer du temps pour « partager » autour de la table ?

Sommes nous capables d'un peu d'attention et de bon sens pour retrouver le goût du plaisir ?
Quelles réponses ? Avec quel courage ? "

Source: L'association Le Kiosque Citoyen, Rennes.

Ecoutez l'interview de Jean-Pierre COFFE avec Stéphanie CHAUVIN :